Durante los días 26, 27 y 28 de octubre 2012 se han desarrollado las Jornadas Micológicas de Ayerbe, que han llegado este año a su vigésima segunda edición.
Las Jornadas Micológicas de Ayerbe son pioneras de Aragón y cada año vuelven con gran interés por parte del público. Este año la temporada llega tarde por lo mucho que se han retrasado las lluvias, pero los amantes de la recolección de estos hongos no deben dar la temporada por perdida, en nuestra localidad continuaran las actividades relacionadas con las setas hasta el 15 de diciembre.
CENTROS ADULTO
1º Carroza de Otoño. Autor: Pilar San José Vidal.
2º Carro de Hongos. Autor: Francisco Teruel Bedera.
CENTROS INFANTIL
1º Algo no me ha sentado bien. Autor: Isabel Peralta González.
2º Invasión
COCINA
1º Ravioli de piel de leche de boletus y trompetas de los muertos, con natilla de rebozuelos y salsa de mora. Autor: José Enrique Trasmontán Galvez.
2º Confite de trompeta negra y castañas sobre teja de almendra. Autor: María Paz Salcedo Antón.
3º Tortelloni al Contri. Autor: Susana Arruebo Ordas.
Galería fotográfica Jornadas Micológicas Ayerbe 2012
0 comentarios:
Publicar un comentario