A lo largo de los siglos Ayerbe acumuló un rico patrimonio cultural califiquémosle de “público”, de carácter inmaterial y material, que, por desgracia, hoy, en algunos casos, ya no lo podemos admirar, disfrutar y ver porque ha desaparecido; unas veces incomprensiblemente dejado perder ante la más completa indiferencia, en otras inexplicablemente destruido y en ocasiones, robado o, como suena mejor, expoliado o sustraído indebidamente. Y de esto vamos a tratar esta vez, para ver si de una vez por todas empezamos a tomar conciencia, a sensibilizarnos que lo que es de todos a todos nos atañe luchar (en el buen sentido del término) por conservarlo. No sólo es cosa de los organismos públicos (civiles y religiosos), que hacen lo que buenamente pueden. Es cosa de todos y de todas. Pues a todos y a todas nos pertenece.
I parte
Bienes inmateriales
Dan principio a esta especie de triste inventario los danzantes que tuvo Ayerbe, sus respectivos dances y su música, que sonaba al son de una gaita, que desaparecieron a finales del siglo XIX. Les sigue la Banda Municipal de Música, algunos de cuyos instrumentos estaban hace unos años en la falsa del ayuntamiento. También pasaron a la historia la Rondalla, compuesta por personas mayores tocando diversos instrumentos, que recorría las calles y plazas de Ayerbe alegrándolas con sus jotas; los diversos grupos de teatro que hubo en nuestra villa y asimismo el Club Juventud, verdadero revulsivo para la juventud ayerbense, que comenzó su andadura a finales de la década de los 60 y llegó hasta la década de los 80 del pasado siglo XX.
Añadimos igualmente la sirena que sonaba todos los días a determinadas horas para regular la vida laboral de la villa. Una singularidad que Almudévar aún tiene a gala conservar y que en Ayerbe se suprimió no se sabe aún por qué.
Incluimos aquí los toques de campana llamados primero y segundo, que anunciaban la inminente celebración de la misa en la parroquia, y también dejamos constancia de las procesiones de San Pedro, del domingo de Quasimodo, para llevar la comunión a los enfermos, la del Sagrado Corazón de Jesús y la que tenía lugar el día de la Fiesta del Voto a Ntra. Sra. de Casbas, desde la parroquia hasta A Portaza, donde se disolvía.
También forman parte de los bienes inmateriales perdidos el cine, que tantos ratos alegres (y no tan gozosos) nos hizo pasar; el juego al frontón que los domingos por la tarde realizaban un grupo de mozos en la pista y lo diversos juegos que, según la época y estación del año, realizaban los niños y las niñas en calles y plazas.
Igualmente hay otro bien patrimonial que poco a poco se va perdiendo, la modalidad del aragonés que se habla[ba] en Ayerbe. Todo se va castellanizando progresivamente y ya vemos escrito Barrio medio en lugar de Barrio i medio, calle de los Quiñones por callizo d´os Esquiñones, La Portaza por A Portaza, La Fontaneta por A Fontaneta, Fuente de los tres Caños por Fuente d´os tres Caños, etc.
Tampoco debemos dejar pasar por alto las famosas antiguas Ferias de San Mateo, de las que varios fotógrafos nos han dejado testimonio gráfico de su concurridísima celebración, pues lo que ahora se celebra no es ni sombra de lo que fueron aquéllas, e igualmente incluimos, entre otros, el famoso Concurso de acordeón, que a principio de la década de los 70 del pasado siglo XX tenía lugar para las fiestas.
El Casino d´os ricos, lugar de reunión y de juego donde muchos dilapidaron fortunas, también pasó a la historia; su sede casualmente estaba pegada al templo parroquial,.
Edificios civiles
Empieza este apartado el castillo que se alzaba en el monte de San Miguel; de origen musulmán, se sabe que tenía un torreón circular, desde el que confusamente se divisaba Huesca. Su aljibe o pozo, emplazado en su patio de armas, tenía fama de ser una obra excepcional.
El célebre y mítico Kursaal, que ahora denominaríamos “centro recreativo”, de salón de baile y cine pasó a ser hospital de campaña durante la guerra civil española; una bomba lo destruyó para siempre.
La casa de siña Amelia (siglo XVIII), en la calle Nueva, cuya fachada, de sencillas líneas, merecía haberse conservado por ser un buen ejemplar de la arquitectura popular doméstica del Alto Aragón del siglo XVIII y por ostentar un escudo de armas.
Y no hablemos del Hospital de Pobres (siglo XVI), de cuyo solar desaparecen sillares, según nos contaron hace bastantes meses, ante la indiferencia municipal. Algún día veremos que se han llevado hasta las ventanas de piedra que tenía, ahora desmontadas.
